1個酸的青芒果 1包華南牌越南式肉饼（任何口味） 1把花生 2小枝辣椒 1個蒜瓣 1湯匙魚露 1湯匙青柠汁 1湯匙红糖 香菜切碎
將花生放入180°C（度）烤箱烤10分鐘，压碎 辣椒洗淨切碎，加入搗碎的大蒜，红糖，魚露和青柠汁。攪拌至红糖溶解，加入切碎的香菜及辣椒和一半的花生 青芒果去皮切絲，加入做好的醬料，放入冰箱醃制1小時 越式肉餅(Gio) 切小塊，拌進芒果沙拉裡，將其餘的碎花生灑在面上即可。請享用
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30 min
4人份
